Just nu håller jag och mor på med att göra Ostgratinerad blomkål - något som skall vara med i GI-metoden. Det verkar hur gott som helst, återstår bara att se hur slutresultatet blir. Antagligen positivt.
Det är svårt att följa GI-metoden så som man skall göra, men försöka är ju alltid bäst.

För övrigt händer det nog inte så mycket just idag. En söndag innehåller ju bara Ingrediensen: Ta det lugnt!
Tidigare under dagen klagade jag på hur tråkigt det egentligen är en söndag. Men nu har jag insett att bara ta det lugnt en söndag är rätt så skönt.
Men nu skall jag fortsätta med maten.

Många säger att dem inte litar på GI- metoden. Gör ni det?